|
|
Romige Aardappel/rozemarijnschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
-1 verpakking voorgekookte gevacumeerde krieltjes,-1/4 ltr.room,-1 fijngeknepen teentje knoflook,-2 eetlepels Parmesaanse kaas,-1 takje fijngehakte verse rozemarijn,-peper uit de molen,-andere smaakstoffen naar smaak;aromat,maggi,uienpoeder,4 eetlepels oude geraspte kaas.
Voorbereiding:
Spoel de verpakking aardappelen goed met water/eventueel even blancheren en direkt afspoelen met koud water.Alle mogelijke voorbereidingen doen.
Bereidingswijze:
-meng alle grondstoffen met elkaar in een grote beslagkom,behalve de oude geraspte kaas,-doe de massa in een vuurvaste schaal en bestrooi het met de oude geraspte kaas,-maak het in ongeveer 40 minuten in een oven van 200 graden verder af.
|
|
|